É muito provável que o penne al cavolfiore não lhe apeteça. Na minha experiência, o paladar masculino favorece comidas mais ricas, com sabor mais ostensivo. Mas este prato, caro leitor, nos interessa por outros motivos. Primeiro, porque é referência em sedução por meio da gastronomia. E, como se isso não bastasse, a receita é fácil de fazer e relativamente barata.
O penne al cavolfiore é, essencialmente, uma bomba calórica com disfarce leve e saudável. A combinação dos inofensivos couve-flor e dill com o rico creme de leite cria uma ilusão de efeito notável. Permite às mulheres saciarem sua gula sem se sentirem culpadas por isso. Afinal, o sabor, o aroma e a aparência do prato, tudo denota uma refeição light. Cumprir essa missão à mesa aumenta consideravelmente suas chances de completar o percurso até a cama. Certa vez, o preparei para uma amiga que estava de dieta – elas estão sempre de dieta. Completamente viciada, ela chegou a lamber o prato. Imagine o que uma mulher que lambe o prato não é capaz de fazer!
