Elas reinventaram a própria vida, página 5

Elas reinventaram a própria vida

A engenheira que virou consultora de culinária

De repente, você se dá conta de que está infeliz mesmo quando tudo vai bem.” A carioca Martha Autran, 46 anos, era engenheira civil e tocava a construção de dois prédios no Rio de Janeiro no momento em que surgiu a oportunidade de fazer um curso profissionalizante de culinária em Águas de São Pedro, no interior de São Paulo. Promovido pelo Culinary Institute of America, era o primeiro do gênero a ser oferecido no Brasil. Nunca pensei que pudesse ganhar dinheiro com isso, mas era uma paixão antiga, então larguei tudo.” Martha vendeu o carro para poder se manter durante os dois anos de curso, colocou sua casa à venda e fez ainda outros sacrifícios. “Me apertei financeiramente, deixei de viajar, fui obrigada a me afastar dos amigos no Rio, fiquei sozinha”, conta. Hoje, Martha mora em São Paulo, onde dá aulas no Senac, na universidade Anhembi-Morumbi e no Ateliê Gourmand. É também consultora de culinária e ainda aproveita o passado de engenheira para projetar cozinhas.

Mesmo com uma vida profissional agitada, encontra tempo para o namorado. “Me sinto realizada, consegui!” Como acontece em quase todos esses casos, uma mudança trouxe outras. Eu sou outra pessoa. Aprendi a ser humilde, a me dedicar, a me conhecer – enfim, aprendi a aprender.” Martha reinventou a vida porque quis. Ela se arriscou, confiou na sorte e ganhou muito mais do que esperava. Você fica fragilizada, mas descobre que é capaz.”